Nevojiten (për 8 persona):
* 300 g çokollatë zezë për gatim
* 1 filxhan i vogël kafe e fortë e zezë
* 5 vezë
* 3 lugë sheqer vanilje
* 125 g ajkë e ftohur
* 50 g sheqer
Archive for the ‘Embelsira’ Category
Çokollatë e ëmbël dhe aromatike
Posted in Embelsira, Receta, tagged arome, cokollat, qokollad, receta, receta gatimi, receta shqip on September 3, 2011| Leave a Comment »
Tiramisu gote me qershi
Posted in Embelsira, tagged cokollat, djath, djath krem, gote, kakao, kirpe, krem, miell, qershi, receta, receta gatimi, receta shqip, tiramisu, veze on July 8, 2011| Leave a Comment »
Nevojiten (për 4 persona):
* 500 g qershi
* 60 g çokollatë për gatim
* 4 vezë
* 200 g sheqer
* 120 g miell
* 30 g kakao pluhur
* 2 të bardhë të vezëve
* 200 g djathë krem
* kripë.
Ëmbëlsirë me çokollatë të zezë dhe të bardhë
Posted in Embelsira, Receta, tagged cokollat, cokollat e bardh, cokollat e zeze, embelsir, receta, receta gatimi on November 18, 2010| Leave a Comment »
Nevojiten (për 24 copë):
* 400 a margarinë
* 400 g çokollatë për gatim
* 8 vezë
* lëkura e renduar e 1 limoni
* 2 lugë lëng limoni
* sheqer vanilje
* 2 lugë kafe të bluar
* 2 lugë niseshte misri
* 275 g miell
* 100-150 g çokollatë të bardhë të thyer në copëza
* 100-150 g çokollatë qumështi e thyer në copëza
* 3 lugë sheqer pluhur
Tortë me lajthi
Posted in Embelsira, Receta, Torte, tagged lajthi, receta, receta gatimi, torte, torte me lajthi on November 18, 2010| 1 Comment »
Nevojiten (për 6 veta):
* 150 gr gjalpë në copa
* 150 g sheqer
* 4 vezë
* 100 g miell
* 1 qese tharm pluhur
* 100 g lajthi të pjekura
* 200 g çokollatë për gatim
* pak kripë
Për mbushje: 100 ml ajkë
Për shtresën e sipërme:
* 150 gr çokollatë për gatim
* disa pika esencë vanilje
* 60 ml ajkë e lëngshme
Pudingë me kunguj
Posted in Embelsira, Receta, tagged kunguj, puding, puding me kunguj, receta, receta gatimi on November 18, 2010| Leave a Comment »
Përbërësit:
* 5-6 kunguj të vegjël
* 3 patate të ziera
* 300 gram djathë dele
* 200 gram kaçkavall
* 100 gram djathë feta
* 5 vezë
* 1 tufë majdanoz jeshil
* Krip
* Piper
Ëmbëlsirë më verë të kuqe
Posted in Embelsira, Receta, tagged embelsir, embelsir me vere te kuqe, receta, receta gatimi, vere on November 17, 2010| Leave a Comment »
Qamile Fetahaj Kajtazi
Përbërësit
* 100 gr çokollatë kuzhine e hidhur
* 4 ve
* 200 gr buter
* 200 gr sheqer
Akullore në enë akulli
Posted in Embelsira, Receta, tagged akull, akullore, akullore ne ene akulli, embelsira, receta, receta gatimi on November 17, 2010| Leave a Comment »
Fikrie Gagica- Ukelli
Autore e librit “1000 receta për çdo familje”
Përbërësit:
* 8 vezë të freskëta
* 10 lugë sheqer
* 4 qeska krem të rrahur (shllag)
